Langue de veau

Sous videlangue de boeuf

origine UE

DLC :

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Très craint par la plupart des personnes, la langue de veau peut faire fuir aux premiers abords mais elle se révèle être une viande très goûteuse.

Se conserve au réfrigérateur dans son emballage sous vide, en fonction de la Date Limite de Conservation indiquée.
Peut être congelé.

à bouillir et à congeler

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Quelques idées recette :

logo marmitonLangue de veau à la tomate et aux câpres

Langue sauce piquante

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