Côtes de veau filet SV (par 5)

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Sous videcote de veau filet

Origine UE

DLC : 15  jours

Les cotes de veau

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Les côtes de veau, premières ou secondes présentent des qualités analogues : viande maigre et tendre au centre, légèrement grasse sur les bords. C’est une alternative originale à proposer pour vos grillades.

Se conserve au réfrigérateur dans son emballage sous vide, en fonction de la Date Limite de Conservation indiquée.

à griller/à poêler

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Quelques idées recette :

logo marmitonCôtes de veau aux champignons

Côtes de veau à la crème d’estragon et au Porto

Côtes de veau à la crème fumée

 

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