Sous vide
Origine UE
DLC : 15 jours
La bavette est une viande aux fibres longues. Juteuse et tendre, elle est très appréciée par les amateurs. Préparée surtout en grillade, la bavette aux échalotes est une recette incontournable.
Se conserve au réfrigérateur dans son emballage sous vide, en fonction de la Date Limite de Conservation indiquée.
à griller/à poêler
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** Quelques idées recettes :
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La bavette à l’échalote sauce vin rouge