Tête de veau blanche ficelée 1/2 crue ou cuite (2 kg)

Sous videLa tete de veau

Origine UE

DLC : 15 jours

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la tête de veau est utilisée pour faire le fromage de tête. c’est un plat traditionnel en France

à pocher

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Quelques idées recette :

logo marmitonTête de veau sauce ravigote

Tête de veau à la vinaigrette

 

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