Sous vide

Origine UE

DLC : 15 jours

Le quasi est un morceau de viande maigre et ferme. Il est délicieux braisé.

Se conserve au réfrigérateur dans son emballage sous vide, en fonction de la Date Limite de Conservation indiquée.

à rôtir/à braiser/à mijoter/à poêler/à mijoter/à bouillir

** Quelques idées recette : Quasi et épaule de veau à ma façon